修文猕猴桃:昔日“充饥粮”今朝“致富果”

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初冬季节是猕猴桃的育肥期。为了纪念贵州省修文县刘广镇袁青村乡党委书记宋丽,这种生长在山里的野果小时候对玩伴来说是美味的,也是饥荒季节每个家庭的“充饥食品”。

宋丽说当我还是个孩子的时候,我的生活条件很艰苦,我没有多少食物,更不用说水果了。这种多山的野生猕猴桃是最好的食物。一些成年人摘下食物后不愿意给他们的孩子吃,并把它带到市场上卖盐。

30多年过去了。这个小男孩从小就为饱餐一顿而奋斗,现在已经成为一个吃苦耐劳了半个多世纪的硬汉。他穿越海洋来到南半球的新西兰考察猕猴桃种植,决心通过猕猴桃产业带领全村致富。

最近,记者走进袁青村,看到以前贫瘠的山坡上种满了果树苗,房子周围都是成排的猕猴桃林。树木从土壤中长出来,伸向天空。群山和田野充满了改善生活的希望,而不是荒凉。清除果树林中的杂草,砍掉树枝上的枯枝,熬过冬天的嫩芽,很快就会结出新一季的果实。

袁青村路两旁,遍地都种了1200亩猕猴桃。宋丽说,“经过几十年的培育和改良,秀文猕猴桃已经形成了独特的品质和独特的生长环境,即境内的土壤主要是酸性或微酸性的黄壤。”

宋丽说,“美味食物的秘密在于四个要素:首先,它生长在山顶,毗邻草药。地势相对较高,富含氧气和山泉水,使得猕猴桃更加美味。第二是野生驯化。第三是原始的山区生态耕作,以自然力为天然果实。第四种是7比3的酸甜比例,用舌尖去逗味蕾。”

贵州被行业专家称为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。秀文县于1998年和1999年开始大规模推广猕猴桃种植。2014年,“秀文猕猴桃”获得国家工商行政管理局批准的地理标志认证商标,这是继“贵阳碎穗根”之后的又一个商标。