专家评“呆萝卜”关店潮:过于追求复制速度致跌跟头

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资料来源:新华日报

原创标题:新鲜电子商务,“健身”前“游泳”

社区新鲜电子商务“留萝卜”近日陷入关店潮,引起广泛关注。购买蔬菜是消费者的迫切需求,并且代表了背后巨大的自然流动。因此,生鲜食品行业被认为是电子商务行业的最后一片“蓝海”。近年来,有许多人加入了它,但也有许多人离开了它。如何盈利已成为该行业的一大难题。

”11月22日上午,我还在“留萝卜”应用上订购了一把菠菜。下午,微信宣布它不可用。被收取费用的顾客应立即在商店登记,并等待截止日期。南京建业区中海森林大厦的居民刘晓(音译)没有想到他每天光顾的“留白萝卜”会被关闭。60岁的刘晓经常去万达华盛顿的“萝卜店”,每天早上在“萝卜店”排队买食物,这成为她生活的一部分。在她看来,“留萝卜”既便宜又容易得到食物。虽然有时食物不太新鲜,但比周围的食品市场更划算。

记者在26日上午再次来到商店。门是关着的,门上贴了两个告示。一个是“Dailuobo”的《关于近期员工薪资发放的说明》,表示由于管理不善造成资金短缺,公司的经营受到很大影响“留萝卜”将尽最大努力实现资产并支付给每个人。另一个通知显示,“留萝卜”将努力寻找解决方案,筹集资金,度过难关。

“留萝卜”已经关闭好几天了,但仍有许多市民前来乞讨。就在记者采访的时候,62岁的居民张虹来到了商店门口今年4月和5月,我收了5000元,给“留萝卜”寄了1800元。现在我还有3000多元。今天让我们来看看。商人的门上没有电话。谁想要钱?”张虹拍着门,喊了几分钟,但没有人回答。

根据《日报》的公告,此次危机主要是由扩张过快、融资步伐跟不上和信息不对称造成的。据了解,在资金链问题和运作困难得到正式确认之前,自7月13日宣布收购6.3亿元的a股融资以来,《日报》没有报道新的融资消息。

盲目“烧钱”就像饮鸩止渴。走共享自行车的老路很容易。”当我们开始团购业务时,我们在江苏市场的起步非常艰难。在市场上成功筹集资金的竞争对手包括疯狂向前冲的“戴洛波”。阿里的一位内部人士说,“我们总是怀疑自己:他们为什么跑得这么快?他们没有遇到我们遇到的问题吗?现在再看看,可能只是资本的疯狂涌入掩盖了商业模式本身。当首都的水干涸时,裸泳者一个接一个地出现。“挣扎中的新鲜电子商务公司不是一个“萝卜”。离这个“留白萝卜”约100米远的地方,还有一家欣欣向荣的新鲜食品店“云厨房一站”。目前,这家店唯一剩下的品牌还没有被移除。店内装潢师告诉记者,这里将开一家面馆。该商店以前很受邻近社区居民的欢迎,并通过充值吸引了许多人,而那些持有预付卡的人现在只能去其他连锁店消费。在南京建业区嘉陵江东街店,记者看到充电模式仍在继续。

今年的公告还包括“请欢迎新朋友”。起源于杭州的社区生鲜品牌先后暴露出拖欠工资、资金链断裂等问题,并最终走向终结。其背后的原因也是其发展太快,导致资金链和供应链紧张。从2017年到2018年,“新鲜生活之友”将开设130多家店铺,相比之下,今年4月份只有3家店铺。

事实上,尽管社区生鲜食品生意很有吸引力,但这并不容易。对于生鲜食品,按照行业标准,生产损失成本占10%-15%,材料包装成本占1.5%-2%,配送成本占3%-5%,综合成本占14.5%-22%。相关报道显示,全国社区生鲜食品行业仍处于发展初期,仅占总人数的3%

融资之后,过分追求复制速度是“下跌”的主要原因。以“留萝卜”为例。融资之后,它采取了一种相对激进的扩张方式,迅速进入了19个拥有1000多家门店的城市。在南京市场,其门店数量也超过了100家。电子商务专家曹磊认为,事实证明,努力补贴价格和燃料流动的企业往往在资本减少后难以维持。一般来说,如果你想快速复制,你通常会选择低成本的路线,通过低价快速培养你的消费习惯。如果你走服务溢价和品牌溢价的路线,复制的发展周期将会相对较长。

生鲜食品行业投资巨大,盈利期长。一旦某个环节出现问题,就会引发一系列连锁反应。对于社区新的电子商务提供商来说,稳定性可能更重要。从行业的角度来看,生鲜食品行业的竞争实质上是技术的竞争,即以技术的方式解决物流和储存问题,以最快的方式将生鲜食品的时间、储存量、损耗和运送到消费者手中。就自我推广模式而言,自我推广网点的建设有三个要求。一是贴近消费者,便于自我推销和消费。第二,布局要紧凑,以降低存储和运输成本。第三,除了它的性能功能,商店有更多的增值服务,以推动相关的销售和弥补低毛利的新鲜商品。同时满足这三个要求并不容易。

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